日本の和食とともに世界無形文化遺産に登録された韓国料理！
炎に包まれた焼肉、真っ赤な唐辛子色に染まった食材。
韓国料理には、刺激的で男性的なイメージを持っていませんか？

でも、それだけではありません。
実は、韓国家庭料理の世界は、手がこんで繊細。
彩りが豊かなのには理由がありました。

韓国料理が見た目にも艶やかな背景には、ある伝統があります。
それは韓国の宮廷料理。
さまざまな食材に野菜の彩りを組み合わせた、カラフルな食卓。
毎日食べる料理にも、色彩を愛でる心が息づいています。
色には、心や身体を潤す力が宿ると考えられてきたのです！

番組公式HP http://www.nhk.or.jp/tsubo/program/file266.html